Максим Лавров всегда знал, что еда обладает огромной силой. Она может искушать и вдохновлять, вызывать восхищение или отвращение. Понимая, что повара владеют великой властью, он решает осуществить свою мечту и устраивается на работу в один из самых престижных ресторанов столицы. Его мечта осуществляется, но реальность оказывается далека от ожиданий. Шеф-повар ресторана, Виктор Баринов, является признанным гуру кулинарии, который умеет угождать самым взыскательным гостям. Однако за блестящим фасадом скрывается человек с тяжелым характером, страстью к алкоголю и азартным играм. В гневе он становится поистине страшным, а в веселье — неуправляемым. Арт-директор Виктория Гончарова, холодная и расчетливая, как снежная королева, неожиданно становится спутницей Макса за ночь до начала его работы. Тем временем коллектив поваров с нетерпением ждет любой ошибки новичка, чтобы развлечься за его счет. Максиму предстоит не только адаптироваться в новой обстановке, но и доказать, что он достоин места среди кулинарных мастеров.